الأناريز أو الأناناولة "Pineberry"

وهي ثمرة بيضاء اللون فيها كل مزايا الفريز عدا مذاقها ورائحتها التي تشبه الأناناس......

الأناريز: من كلمتي الأناناس والفريز.

أناناولة: من كلمتي الأناناس والفراولة.

It is a hybrid of Fragaria chiloensis, originating in South America, and Fragaria virginiana

قام عدد من الباحثين الأمريكين بتهجين نوع من الفريز البرية التي كانت على وشك الانقراض من أمريكا الجنوبية مع الأناناس لإنتاج نوع جديد من الفاكهة اسمه “الأناريز” أو “الأناناولة” عام 2009، ومن ثم عمل مجموعة من المزارعين الهولنديين الحفاظ على هذه الفاكهة الجديدة ونشرها فى شرق ألمانيا بدأ من نيسان 2009 لنشرها في كافة دول العالم.

يتراوح حجم هذا النوع من الفاكهة الغريبة “الأناريز” أو “الأناناولة”، بين 15 و23 غراماً وهي تشبه الفريز، ولحمها يتراوح بين الأبيض اللين والبرتقالي ذات رائحة نفاذة بنكهة أناناس طفيفة، وعندما تنضج هذه الفاكهة يصبح لونها أبيض تماماً وبذورها حمراء.

تبدأ هذه الثمرة حياتها خضراء اللون، ومن ثم تتحول شيئاً فشيئاً للون الأبيض وعندما تصبح البذور حمراء قانية تكون الثمرة قد أصبحت ناضجة بيضاء، وتسوق الأناناولة فى المطاعم الأوروبية والمخابز وأسواق الجملة فى كافة أنحاء العالم.